xhjc1188新黄金城以专业性人才培养为理念，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，掌握本专业健身健美、体育旅游、户外运动、民族传统体育、运动康复等知识和健身房销售、私人教练、户外运动、体育旅游资源开发、民族传统体育项目、按摩推拿、运动损伤处理等技术技能，面向体育活动管理、群众性体育活动和赛事活动组织策划、体育用品营销、体育市场服务与推广、体育经营与管理领域、体育旅游与服务、民族传统体育、健身健美、预防运动损伤与康复保健等职业群，能从事健身教练员、社会体育指导员、康复医疗师、户外运动指导员、营地指导员等岗位的技术与管理工作的高素质技术技能人才。
当前，体育运营与管理专业课程设置主要包括公共基础课程和专业技能课程：
（一）公共基础课程
本专业设置思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论、马克思主义中国化进程与青年学生使命、形势与政策、体育与健康、军事训练、军事理论、美育教育、入学教育、大学生心理健康教育、创新创业教育、公益劳动、大学生成长辅导、大学生信息素养、职业发展与就业指导等公共基础必修课程。课程主要教学内容及相关要求见相关课程标准。
根据学生职业发展需要开设中国传统文化、党史国史、计算机应用实务、信息技术、大学语文、口才与写作等素质教育公共基础限选课程，综合专业性质、学生意愿和学习基础供学生有条件选修。
为拓宽学生知识面，培养学生人文素质、创新创业能力和拓展专业知识技能，促进学生全面发展，学校统一开设公共选修课程，公共选修分为美育课程、双创教育、专业拓展等三类课程。学生可以从第二学期开始选修，三年制要求修满3学分。学校开设的公共选修课的课程名称、内容、学时、教学要求、教学方法，在教务处每学期下发的xhjc1188新黄金城公共选修课的选课通知中明确。第二课堂项目分为思想成长、实践实习、志愿公益、创新创业、文体活动、社会工作、技能特长七类项目，三年制要求修满8学分。第二课堂项目的学分说明及考核要求按《广州城建职业学院第二课堂实施与管理办法》执行。
（二）公共基础课程
表1 本专业必修课程主要教学内容
课程类别
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序号
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课程名称
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主要教学内容
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专业大类课程
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1
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大学英语
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大学英语听、说、读、写等通用知识
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2
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体育产品与服务
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体育相关知识概述、思想演变、体育产品研发、体育服务提供
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3
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运动人体科学基础
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运动生理生化知识、运动解剖学、人体肌肉与组织
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4
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运动训练基础
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运动训练的基本理论、方法、原理
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5
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体育管理基础
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体育管理的思想、范畴、体制演变、国内外管理体制
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6
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体育心理学
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体育运动中基本的心理学现象、产生原因、克服与消除方法
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7
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运动膳食和营养
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运动与合理饮食、科学营养搭配
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专业专门课程
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8
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体育赛事管理
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体育赛事的策划、组织、实施、过程控制、风险预估与消除
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9
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运动防护
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常见运动损伤预防与处理、肌肉关节的保护与保养
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10
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消费心理学
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体育消费中的心理学现象及利用
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11
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体育市场营销
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体育市场营销环境、手段策略、产品推广等
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12
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体育专项技能与教法1
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健身教练、三路长拳、体育旅游指导与实践、推拿按摩
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13
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体育专项技能与教法2
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国家规定拳、健身教练、户外运动、推拿按摩
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14
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体育专项技能与教法3
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杨式太极剑、健康体适能、体育活动策划与组织、物理治疗技术
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15
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体育技巧及表演类技能与教法1
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定向运动、跆拳道
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16
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体育技巧及表演类技能与教法2
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健美操、户外拓展
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17
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体育球类技能与教法1
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篮球、足球、排球
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18
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体育球类技能与教法2
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羽毛球、乒乓球、网球
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19
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考证（社会体育指导员）
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社会体育指导员
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20
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综合实践项目
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毕业设计
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21
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顶岗实习
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顶岗实习
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表2 本专业限选课程主要教学内容
课程类别
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序号
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课程名称
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主要教学内容及要求
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专业方向模块
（一）
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1
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研学旅行
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研学旅行路线、活动的设计与组织实施
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2
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导游实务
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导游的基本素质与技能，提供导游证书考试途径
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3
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营地建设与管理
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户外营地的开拓、建设、管理、维护
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4
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旅游资源与开发
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旅游资源的发掘、开发、路线设计、资源管理
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5
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旅行社管理
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旅行社基本职能、工作范畴、管理与运营等
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专业方向模块
（二）
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6
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健美操
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健美操基本技术动作
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7
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瑜伽
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瑜伽基本技术动作
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8
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小团体课程
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团体课程基本教学方法与原理
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9
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动感单车
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动感单车的练习方法、教学方法、原理与技巧等
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10
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普拉提
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普拉提的练习方法、教学方法、原理与技巧等
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专业方向模块
（三）
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11
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太极拳
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太极拳的基本动作方法、教学方法、练习方法
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12
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舞龙舞狮
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舞龙舞狮的基本要领、套路动作编制
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13
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健身气功
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健身气功的基本原理、练习方法
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14
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武术散打
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散打的基本原理、技巧、动作、套路、战术等
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15
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擒拿
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擒拿的基本原理、技巧、动作、套路、战术等
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专业方向模块
（四）
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16
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传统养生理论与实践
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养生的基本理论与原理、常见养生方法等
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17
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常见疾病康复
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常见疾病的康复理疗方法与原理
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18
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运动干预与康复拉伸
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运动在集体康复中的作用原理、方法、效果评价等
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19
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运动机能评定与处方
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人体运动机能的评价方法、原理以及运动处方的制定
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20
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健康管理
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生活、学习、工作健康环境的创建、维护、管理，机体健康的管理
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